母親節就到啦~諗好送咩俾媽咪未呢? 每次見到毛孩羨慕望著我哋食嘢眼神,無咪都希望與毛孩同樂一齊分享呢? 你嘅心願小編聽到啦~ 今次就教大家煮人寵都啱食嘅「 黃金狗掌蒸」啦!用簡單有趣嘅料理一次過氹掂母親同毛孩!
Step 1 – 食材準備
Step 2 – 打蛋蒸雞肉
先打2-3隻蛋,不過要將蛋黃同蛋白分開,之後就蒸熟雞肉備用。
Step 3 – 搣絲入模
將雞肉搣絲,之後抺油再把蛋黃滴入模具嘅凹位,之後放入去蒸大約1-2分鐘,令佢凝固。
Step 4 -加入蛋白及雞肉
蒸至凝固,再加入蛋白同雞肉至模具嘅2/3,再蒸3-4分鐘。
Step 5 -出爐
最後再加入蛋黃至滿模,蒸3-4分鐘就可以出爐啦。
試食時間
今次請到嘅試食專員係「美食探險家」-貢丸!
狗狗食得好開心,媽咪都好開心呀!
你和毛孩是否看到流口水呢?快點出發去買食材啦!
Edit: Raysin