今年中秋節毛爸媽們諗好做咩未呢?不論係食月餅、玩燈籠、定BBQ~ 可以同毛孩一起就係最開心嘅事啦!你有冇諗過可以同寵物一齊坐喺屋企食 #湯圓 呢?今次我哋繼續請到 鮮食煮意 嘅主廚 Darling, 上嚟教大家煮一個人寵都啱食嘅「 寵物湯圓 」,象徵你同毛孩似足滿月一樣團圓;再加上滋補嘅水鴨湯,諗起都流晒口水啊!唔講咁多 即刻去片啦!
Edit: Raysin
Step 1 – 食材準備
水鴨(1隻)、杞子 (少量)、圓肉 (少量)、紅棗 (少量)、雞肉(~150g)、三文魚(~50g)
Step 2 – 處理湯料
先把紅棗切開去核,之後再沉洗紅棗杞子圓肉及把水鴨去皮,就可以把所有食材煮1-2小時。
Step 3 – 處理肉丸
將雞肉及三文魚剁碎,就可以搓成肉丸;肉丸大小可以按寵物體形變更,之後就可以落鑊大概煮15-20分鐘。
《 寵物湯圓 》試食時間
今次請到嘅試食專員係 – 樊招
你和毛孩是否看到流口水呢?快點出發去買食材啦!