大阪燒平時你就可能食得多啦，但係寵物版本嘅「大阪燒」你又見過未？入廚新手可能會覺得自製鮮食好大陣仗，其實只要記住幾個簡單步驟，按部就班，就可以煮出美味又香噴噴嘅 #寵物鮮食 㗎啦！今次我哋仲搵嚟「鮮食主意」嘅主廚 Darling ，教大家簡單喺一個鐘頭內煮出零失敗《鮮食大阪燒》，包你嘅主子會食到舐舐脷😋（貓狗都食得）！仲講咁多？立即去片啦！
Edit: Raysin
Step 1 – 食材準備
Step 2 – 蒸熟雞肉
先把雞肉蒸20-30分鐘
Step 3 – 打蛋及發蛋
記得發到起泡呀！
Step 4 – 處理內臟
切除多餘脂肪，及挑起心臟中的血管後，清洗內臟
Step 5 – 切碎蔬菜及把雞肉撕成絲
先將蔬菜烚30-40秒，之後把蔬菜切粒及將雞肉撕成絲
Step 6 – 把內臟煎至全熟
用慢火把內臟煎至全熟，因為高溫可能會令營養流失㗎！
Step 7 – 將蛋漿及所有材料煎熟
在家中可以直接把所有材料混合煎熟即可
試食時間
今次請到嘅試食專員係 文靜書生 – 豬仔
狗狗食得好開心，都好開心呀！
你和毛孩是否看到流口水呢？快點出發去買食材啦!
