【奴才教煮】母親節呈獻 – 黃金狗掌蒸

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母親節就到啦~諗好送咩俾媽咪未呢? 每次見到毛孩羨慕望著我哋食嘢眼神,無咪都希望與毛孩同樂一齊分享呢? 你嘅心願小編聽到啦~ 今次就教大家煮人寵都啱食嘅「 黃金狗掌蒸」啦!用簡單有趣嘅料理一次過氹掂母親同毛孩!

 

 

Step 1 – 食材準備

 

Step  2 – 打蛋蒸雞肉

先打2-3隻蛋,不過要將蛋黃同蛋白分開,之後就蒸熟雞肉備用。

Step 3  – 搣絲入模

雞肉搣絲,之後抺油再把蛋黃滴入模具嘅凹位,之後放入去蒸大約1-2分鐘,令佢凝固。

 

Step 4  -加入蛋白及雞肉

蒸至凝固,再加入蛋白同雞肉至模具嘅2/3,再蒸3-4分鐘。

 

 

Step 5  -出爐

最後再加入蛋黃至滿模,蒸3-4分鐘就可以出爐啦。

 

試食時間

今次請到嘅試食專員係「美食探險家」-貢丸

狗狗食得好開心,媽咪都好開心呀!

你和毛孩是否看到流口水呢?快點出發去買食材啦!

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